第104章 羞涩

◎她……脸红了◎

因为刚刚摘的酸枣芽并不算多, 穆昭朝也没打算架大锅那么麻烦。

一回来就先把摘回来的酸枣芽倒入盆里清洗,洗干净后, 放到大簸箕里, 沥干水,晾晒。

不管是采茶还是炒茶,都是个慢工细活。

炒酸枣芽茶, 跟炒茶叶差不太多。

杀青揉捻再炒。

相对而言,炒酸枣芽茶还是挺简单的。

午饭后, 酸枣芽上的水基本上晾干便放到锅上开水蒸一会儿, 杀杀青。

这一步并不需要太久, 用现代计时就是三两分钟的事,蒸完就可以稍稍摊开晾凉一些, 便可以揉捻。

自己喝不想太麻烦,就简单点揉揉,有个形状即可。

揉好后, 就直接放锅里炒就行了。

因为数量不算多, 再加上穆初元非要看,非要亲手炒,穆昭朝便只让搬了个小炉子,在亭子里炒。

一开始炒的时候火可以稍稍大一点, 炒的过程中要不停的翻滚, 免得受热不均, 炒个差不多, 有香味时,转为小火, 继续不同翻炒, 直至炒干, 便可离火,晾凉后放进陶罐中密封储存。

喝得时候就跟泡茶一样泡一撮就可以了。

不过酸枣芽茶本就是以其功效著称,

安神益气,助眠,睡前喝是最好的。

但……

“炒好了?”穆初元看着出锅后晾在篦子上的酸枣芽茶,期待地问妹妹。

穆昭朝正在用丹若递过来的温帕子擦手,看了哥哥一眼,笑着点头:“嗯,炒好了。”

穆初元当即便道:“那就是可以喝了是罢?我先泡一壶喝。”

“安神助眠的功效,”穆昭朝哭笑不得:“最好睡觉前喝。”

穆初元摆摆手:“我自制力强着呢,就想尝尝这个味道,这还是我第一次亲自菜亲自炒……哦不,是第一次跟妹妹一起采的茶炒的茶,我现在就想尝尝。”

聂峋迟疑片刻,也道:“我也可以尝尝么?”

虽然语气平静,但目光灼灼,满脸期待。

穆昭朝笑了笑,点头:“也不是不可以,那就煮一壶酸枣芽茶,大家一块尝尝好了。”

丹若接帕子的时候,那一脸‘我也很想尝尝’几乎都呼之欲出了。

穆昭朝便又坐回小炉子前,添了些炭,把茶壶放上,水开后,放入刚炒好的酸枣芽茶。

原本刚刚在炒制的过程中,香气就已经明显了,院子里现在还弥漫着茶香枣香,沸水泡开后,茶香就更明显了。

喝一口,除了茶香,还有枣香,倒也别有一番意趣。

穆昭朝捧着杯子,小口小口喝了两口后,笑着道:“等会儿喝完了茶,就都去睡觉,活也没人干了。”

穆初元立马保证:“放心好了,要做什么,要准备什么,我都记着呢,一定都给妹妹安排妥……还挺好喝的。”

庄子的水,格外甘冽清甜,泡出的茶水,味道自然也更好。

丹若和桃枝也都有份,站在一旁捧着杯子喝着茶,齐齐附和大少爷:“是挺好喝的,很香,有点甜。”

“每个茶都有自己独特的味道,”穆昭朝随口道:“就和人一样。”

她喝完一杯,又都给添了一杯,便道:“好了,就喝这么多罢,别一会儿真泛起困来,活干不干事小,别白日里跑去睡觉睡多了晚上睡不着,多伤身子。”

聂峋捧着茶杯,抬头看了她一眼。

穆昭朝正给捧着杯子凑过来的丹若和桃枝又添了一杯,没有朝他那边看。

是以,聂峋看到的是她沐浴在午后暖阳下的侧脸。

整个人都像是在发光。

圣洁,高贵。

当然了,还很美。

美的有点不太真实,光影下,就好像是幻境中走出来的仙子一样。

有种很强烈的不真实感。

聂峋看了一会儿,原本笑吟吟的眉眼,突然轻轻蹙起。

给丹若和桃枝添完,又给非要再喝一杯的哥哥添了一杯后,穆昭朝转头要问聂峋还要不要时,一转头对上他的视线,这才反应过来,他刚刚似乎一直在看自己。

她稍稍怔了下,而后,抿起唇角冲他笑笑:“你还要么?”

说着以眼神示意了下,他手里已经空了的茶杯。

聂峋回神,看了看她,又看了看自己早已喝完的空杯子,突然瞧见杯子里有个人,正在冲他笑。

他忙定睛一看,杯子里冲他笑的人是大小姐。

他又是一愣,大小姐不是在他对面坐着么,怎么会跑到杯子里冲他笑,他眉心一动,杯子里的人影,便不见了。

看着空空的杯底,聂峋愣了片刻,这才恍然回神,自己是出现了幻觉。

这茶……不是助眠安神的么?怎么还致幻?

他都开始犯晕了?

“不喝了?”穆昭朝见他低着头沉默地看着自己手里的杯子,没说话,也没把杯子递过来,便笑了笑道:“那我就收起来了。”