第114章

林四清说着要回去, 实际上也就是回去三天,因为这个时候的工厂,大多数时候, 生产任务紧急, 过年只放三天假期, 过完除夕、初一、初二,初三就要回工厂上班了。

因为要坐车回老家, 林四清还和同事调了一下班,多给人了一点钱, 将除夕前一天, 初三都换了, 延长到了五天假期。

要不然的话, 就三天假期,他刚到家,就要吃年夜饭了, 再者,火车票也不好买,多一天的空闲, 时间要宽裕很多。

最开始林颖还以为这个时候的人会有很多假期, 后来才发现并不是这样。

她所熟知的春节七天假期, 是在九九年才颁布的,规定春节假期有三天, 而同时实施的还有调休制度, 通过调休,把春节的三天假期延长到七天。

年二十八晚上,林四清去火车站之前,苏玉兰还特地叫了林颖、林和、秦雪回家, 提前和林四清吃一顿饭,就当是提前过年了。

只是邵明远因为要在医院值班,所以没过来。

其实据林颖的了解,过年这段时间医院反而是人最少的时候,这可是过年啊!一年之中最重要的节日,只要是能走的,都巴不得回家呢。

有的人甚至还嫌弃医院里晦气,觉得大过年的呆在医院,一年都跟病有关系了,寓意不大好。

所以哪怕是情况不是那么好,人家家里人也宁愿将人接回去,等到初二再送过来都成。

现如今还留在医院里的,只有那些真的病的不行了,必须呆在医院,躺在病床上的人。

邵明远不过来,真的就是赶巧了。

林四清表示理解:“医院哪能缺人呢?不能来就不能来吧,平时见的也不少了。”

苏玉兰做的饭菜很丰盛,妥妥的年夜饭水准。

主要是白菜猪肉馅儿的饺子,里头还拌了猪肉渣,一口咬下去甚至还流油。

剩下还有肉和萝卜丝一起掺着炸的丸子、炸咯吱、炸花生米这种炸货,都是苏玉兰提前准备好的,吃的时候只需要简单复炸一下就好。

没有冰箱,哪怕是冬天食物的保质期也不长,炸货可以最大程度延长肉食的保质期,让大家多吃几天肉。

除了这些以外,苏玉兰还做了肉皮冻,说是冻肉,实际是利用猪皮熬煮出来的,可以熬出来一大盆,能放很久,吃起来有肉香,也算是一道肉菜了。

而真正的大菜则是那一碗粉蒸肉,用米粉和肉片加五香粉蒸出来的肉,闻着香气扑鼻,夹在馍里头,别提有多好吃了。

苏玉兰特地选的肥肉多的,经过这么一蒸,再加上米粉吸饱了汤汁,就连林颖也没感觉腻,只觉得好吃。

“这冻带鱼还是你哥好不容易从市场里抢来的呢,就这么一条,我昨天炸了,咱们家今天也能吃上一回海鲜了。”苏玉兰看着这一桌的菜,满意的说。

说完之后,她还对着林四清道:“就是可惜没有鱼,算不上年年有余了。”

过年的鱼,一向是不会吃完的,都是从除夕吃到初一,这样就算是年年有余了。

但林四清出发的时间太早,这个时候要是做鱼,等到初一肯定就坏掉了,那样意头就不好了。

大过年的大家都抢鱼,王桂花排了好几天的队,也就是买到一条冻的,不好现在就吃了。

林四清是个好说话的人:“这不是有带鱼吗?我看这个就很好,这年年吃鱼,我也腻味了,还不如吃这个带鱼,我还是第一次吃这个带鱼呢,果然是新鲜玩意儿,味道真的不错,玉兰你的手艺还是这么好。”

其实以林家的条件,从前年年吃鱼肯定是假的,也就是这两年年夜饭上才一直有鱼,之前有肉就不错了。

北城身处内地,并不靠海,附近也没几条河,吃鱼比吃肉难多了。

苏玉兰这才放心下来,道:“这粉蒸肉还有饺子,我给你留了一碗,等明天上车,带着去车上吃,上车饺子,下车面,才能一路平安。”

“好。”林四清答到。

吃完饭之后,林四清罕见的开了一瓶酒,林颖看样子,还是上次林和结婚,林四清买的,买多了没用完,给他剩了几瓶。

林颖有理由怀疑林四清是故意的,她妈叫她爸买酒,这就跟把老鼠放进米缸一样,他怎么可能忍得住呢?

当然,林颖怀疑她妈苏玉兰知道,只是现在日子比之前好过一点了,要喝就让他喝呗,林四清一个月也不一定喝的了一回酒。

大概是林四清一个人喝酒觉得没趣儿,他先是将林和叫了来,还打算叫苏有福过来,然后被苏玉兰严厉批评了:“咱爸什么身体,你还敢让他喝酒?”

苏有福自己觉得自己健健康康的,除了一点小咳嗽以外,没什么毛病,但女儿这么说,他也就歇了喝酒的念头,打算在院子里走走,晚上吃的肉有点多,他有些堵得慌。