第152章 “那您知不知道之前那……(第2/2页)
说到厂食堂,目前最大的问题,还是找不到合适的厨师。
食堂嘛,说起来也没什么,不就是大锅饭吗,厨艺稍微好一点的都能做。
但是叶宁上学的时候真的是受够了食堂那些难吃的手艺,一门心思地想给服装厂找个厨艺好的厨师。
这要让服装厂的食堂能够顺利运行,买菜的,掌勺的,洗碗洗菜帮忙的杂工,少说也得五六个,要是大师傅的手艺不好,工人们早上和晚上不愿意在食堂吃饭,那这食堂叶宁不得倒赔钱吗。
她又没把食堂承包出去,要能招个手艺好工人们都认可的厨师,以后靠着食堂卖饭菜的收益,就能够覆盖食堂工人的工资,要是还能有点结余,那就更好了。
叶宁这边为了厨师发愁,但也不能不吃饭,她喜欢吃国营饭店的烤鸭,不到中午就骑着车过去了。
去的路上叶宁已经想好了,买两只烤鸭,再打包一些别的饭菜,和周爱国他们一起吃。
正常上班后周爱国今天也不打算回家了,职工宿舍是现成的,没有床也没关系,他们人糙肉厚,随便找块木板往地上一铺就能睡,被子和换洗衣服这些,直接就让顾骁帮忙从家里带过来。
现在食堂还没准备好,叶宁之前都说了包中午,就只能现在麻烦一点了,这买都买了,索性就顺便把于木匠他们的份也给带上了。
然而等叶宁到了国营饭店一看,明明是生意最好的饭店,那刷了红漆的木门却关得严严实实的。
见叶宁站在门口发呆,隔壁小卖部的老板连忙问道:“姑娘,你是来吃饭的?”
叶宁点了点头,她仔细回忆了一下,这小卖部她上次来的时候还没有,看来是新开的。
老板娘摇了摇头后,啧啧道:“嗨,一看你就不在镇上住,这国营饭店的大师傅走了之后,换了个厨子,店里生意就不好了,前两天就关了,听说以后都不开了。”
叶宁倒是没想到还有这一茬,她平常不住在镇上,消息来源是有些落后了,见老板娘也是个自来熟的性子,她当即就进店买了一瓶汽水,然后就捧着汽水和老板娘攀谈了起来。
经过老板娘的八卦,叶宁总算是弄清楚了情况,自从镇上其他私营饭店开起来后,这国营饭店的生意就大不如前了,就连大师傅的家里人都在镇上开了饭店,并且店里也卖烤鸭,一天十只,数量不多,就是个噱头。
大师傅对外说的是烤鸭是家传的手艺,儿子自己学会了做的,他也不能不让做不是,但是他的领导不这么觉得,就觉得他这种行为就是损公肥私。
这个罪名可大了,也就是现在没有革委会了,不然这么一个名头压下来,能把大师傅一家都送去劳改。
之前大师傅还想在单位做到退休,现在却是坚持不下去了,为了打消领导的怀疑,他当即就辞了职。
要知道国营饭店的大部分服务员仗着自己是吃公家饭的,平常对客人的态度本来就不好,以前镇上只有这一家吃饭的地方,大家没有办法,再不愿意也只能捏着鼻子认了。
现在镇上不缺吃饭的地方了,饭店的生意本来就不好了,这大师傅一走,换的厨师手艺还是他带的徒弟,店里的菜味道一变,最后一批老客户都不愿意买账了。
也就半个月的功夫,饭店实在没生意,上面的人商量过后,决定索性关了算了,这么大个两间大门脸租出去,一年都还能有些进项。
这些八卦叶宁听听就过了,她心里关心的只有一件事:“那您知不知道之前那位大师傅住在哪里?”