第65章 小姜又琢磨出挣钱的路子。……(第3/3页)
去黑市卖完鸡回来,姜广军把卤肠交给媳妇,第二天早上热了一下。
满屋的卤肉香,色泽很鲜亮,馋得几个孩子眼巴巴的看着他们。
结果吃完几块还意犹未尽。
姜广军收起来,不让吃了,担心他们小吃多了肠胃受不住,惹得孩子们一脸不满。
他去魏大娘商量卖卤肉。
“大娘,一个猪头两块,一副猪内脏三块,一套下来我给您五块钱,怎么样?如果缺什么调料我帮您买。”
老太太笑着点点头,“成,这么好的事怎么不成?”昨晚儿子回来说了,小姜要卖卤肉。
她婆婆那儿传下来的手艺,有一个配料方子,别人真不会。
他从肖庆丰那每天至少要定四头猪,内脏和猪头不如肉好卖,还卖不上价格。
卤猪头肉是正常肉价的两到三倍,卤大肠还要贵一些,姜广军心里快速的算着账。
要是做卤肉卖,去掉成本跟人工费能多赚几倍,而且不用他干什么,只要找好买家就成。
至于买家,姜广军打算去黑市,看看行情再说,实在不行还可以拿去集市上卖。
想明白了,他立马行动,去给乔梁打声招呼,留着猪头和内脏做卤肉。
而黑市有一伙人,专门做二道贩子的,是什么挣钱倒卖什么。
有个姓朱的,姜广军跟他比较熟悉,之前合作过很多次。
去年挂历就是这人买走的。
尝了他带去的卤大肠,朱老四点点头,“真够味,小李,你给哥个实惠价。”
姜广军当然不会告诉他自己真实姓名,只说自己姓李。
他怀疑朱老四的绰号也是假的,用来掩人耳目的。
“哥,我有成本跟着的,还有人工费,不能低于两块二。”
“太贵了,一块八,你有多少我要多少!”朱老四个子不高,长得黝黑,嗓门却不低。
“哥,这个价真不行,这样吧,我少赚点,整个猪头加内脏还有猪脚,我不分开都给你,两块钱一斤,不带卤汁,一天最少四套,不过猪肚我自己留着。”他二姨父喜欢吃。
“哈哈,行,老弟痛快,我也不磨叽。”他笑的很豪放,“我也喜欢吃猪肚,不过明天你得早点过来。”
“行,时间你定。”
“五点半之前怎么样。”早送来,他好早卖出去,卤肉这东西最好别隔夜。
姜广军点点头,魏家村比较近,他速度快点,来回顶多两个小时,完全不会影响上班。
两人说好,姜广军又去魏家村一趟,跟魏大娘定了时间。
一切商量好,次日一早,姜广军三点钟就起来了。
他骑着三轮车,把卤肉拉到黑市才五点。
朱老四来的也早,两人过完称,直接付钱,都是经常做买卖的人,很讲信誉,姜广军把称给高高的,再搭点零零碎碎。
又不是第一次合作了,没必要太计较,彼此很有默契。
姜广军回到家,于红霞刚把早饭做好,“还顺利吗?”
“十分顺利,媳妇儿,你做什么好吃的?我饿了。”姜广军进厨房,吸了吸鼻子。
“我蒸的肉包子,还煮了小米粥,已经好了,你先吃。”
姜广军点点头,洗漱完坐的桌前,于红霞把早餐端上来,他先喝了碗粥才开始吃包子。
“要不以后我送取货?”于红霞道,“我又不上班。”
“不用,我中午在单位抽空睡会,再说我也不困。”姜广军摇头,不过比平时早起来两个小时,真不影响什么。
他把兜里的钱拿出来,“媳妇儿,要不你给我管账吧?”
于红霞一脸惊讶,“这么多啊?”一沓子钱,有零有整,能有上百块。
“嗯,卖卤肉比卖猪肉赚的多,在黑市一斤卤肉能赚一块多。”
四个猪头加内脏,卤好去骨也有六七十斤,当然这得看生猪的大小而定。
于红霞咂舌,“真是暴利,姜广军,我现在是越来越佩服你了。”
听媳妇这么恭维自己,姜广军十分受用,他笑道:“你不嫌我粗俗就行。”
他媳妇是大学生,他再能挣钱两人还是有差距的。
“胡说,我什么时候嫌弃你了?”于红霞从来没觉得自己考上大学就高人一等。
姜广军握着她手,正想说什么,门外面来人了,听着像是肖庆丰,他赶紧起身迎出去。