第229章 街边小店(第3/3页)
陆永定和董大厨轮番问范秀琴港城的状况。
何运邦看着岳宁从宝华楼到宁宴再到宁小厨,一步步快速扩张,徒弟说不清楚的地方,他就补充。
听师徒俩细数宁宴的经营方式、菜品特色,陆永定和董大厨听得入神。
听到大厨月薪最少六七千港币,多的上万,陆育德问:“那我哥一个月能拿多少?”
“一万二三吧?”范秀琴说道,“师哥不仅是主厨,还是宁宴陆府的合伙人。总厨还有奖金,奖金是按照每个月店铺盈利给的,我们算过,不算年底分红,连带奖励,等宁宴陆府开了,师哥两三万一个月是有的。”
“这么多啊!这钱也太好赚了吧?”丁盛羡慕地叫了起来。
“师哥是宁宁的心腹,在宁宴是独一份的。而且港城人认他是陆家传人的名头。所以第二家宁宴叫‘宁宴陆府’,其他人可没这么好的待遇。”
董大厨看向徒弟:“外头钱多,但不是每个人都能挣这么多。培德不仅是手艺好,他是你们这一辈里能挑大梁的人。”
胖大姐端来肠粉和糯米饭双拼。
范秀琴说:“趁热吃。”
董大厨低头看,糯米饭粒粒分明,叉烧厚薄适中,肥肉泛着油光,瘦肉浸着酱油的深褐,另一边肠粉的米皮颤巍巍晃动。他尝了一口糯米饭,软糯香甜,叉烧咸甜适口,风味地道。
“秀琴,我想问问你们那里新来的陈大厨的事。”董大厨说。
范秀琴噗嗤一笑:“就知道你会问,锦莹姐派徒弟来港城找宁宁求救的时候,我就跟宁宁说,这是我董家三位叔叔的亲妹妹。大家都知道锦莹姐是你们的妹妹。”
“求救?”董大厨一口糯米饭噎住,打起嗝来。