第287章 又一场比赛（第3/3页）

“这是我们裕丰楼的方子，发酵过的黄芥末。”周师傅笑着说，“您再尝尝我的山楂拌雪梨丝。”

朱女士喝了口水，换了双筷子夹起山楂拌雪梨丝，点头道：“这道菜酸甜可口，清冽舒服，尤其是和芥末鸭掌一起上，两道菜截然不同，倒体现了鲁菜‘一菜一味’的精髓。”

她看向岳宁，岳宁说：“在保留中餐传统和适应当地口味上，你们已经尽力做到平衡了。”

两家各有特色，观众也各有偏好。场上正在统计分数，等待结果的观众们忽然嗅到空气中飘来一股肉香，这肉香不算浓郁，却带着股“灵性”，直往人鼻子里钻。

“什么味道？”有人忍不住问。

“我炖的苏造肉。”周师傅嘿嘿一笑。