第117章 鸭血粉丝汤 就算是下崽也没这么快的吧……（第2/3页）

黎书禾看着他们惊讶的模样，淡定地夹起一块鸭血往火锅里涮了涮，说道：“就是你们想的那个鸭血做的，处理干净加点盐就凝固了。”

她嘴里吃完一块，像是想起了什么，带着怀念的语气感慨道：“不过啊，这鸭血要论最出名的做法还得是鸭血粉丝汤。”

她放下筷子，忍不住比划起来：“一大碗热腾腾的清汤上飘着些油花，又香又鲜。里头的鸭血滑嫩软口，鸭杂、鸭肝爽脆细腻，配上那滑溜溜的粉丝，软滑筋道，吸溜一口，顺着喉咙就滑了下去。再撒点香菜葱花，加点辣椒油，比光在火锅里烫着吃要过瘾多了！””

她这般说着，其他几人已经目露精光，想着该怎么样才能尝到这味了。裴珣正欲开口询问，黎书禾已然开口道：“过几日做烤鸭时候，正好把多出来的鸭血和鸭肠拿来做鸭血粉丝汤！”

众人大喜，纷纷道谢，一旁的吕元奇还在思考着，到那天非得再找个借口来大理寺不可！

……

万寿节休沐的三日很快就过去了，三监九寺六部众臣，只有大理寺这次可是出尽了风头，不管什么比拼都是占尽上风，夺取魁首，风光一时无两。

圣人龙颜大悦，当即就要嘉奖，笑道：“朕今日高兴，你们想要什么赏赐，尽管开口！”

众人眼光齐刷刷地落在了陆怀砚的身上。

陆怀砚走出队列躬身行礼，声音清朗，语气却依旧淡然。

“臣代大理寺诸位同僚谢过圣人，只是……”说完略略一顿，目光在大理寺几人中扫过，又抬眼望向台上的圣人，继续道，“只是这份恩典事关众人，不知我等是否可以一起商讨后，再向圣人来叩请？”

台上的圣人明显一愣，看着他如此慎重的模样，不由哈哈大笑。

御前恩典，多少人求之不得，他竟说留着？又想起这些年过来，文远也算是他看着长大的，素来是无欲无求的模样，如今却慎之又慎，莫非是所求的东西太过贵重，不好意思当着诸位朝臣的面上说出来？

当真是有意思。

圣人大手一挥，朝着下首的人笑道：“准了！这份赏赐，就给你们存着！什么时候想好了，什么时候再来寻朕兑现吧！”

“臣，叩谢圣人。”

插曲落幕，百戏登场。

鼓乐声再起，数位身着彩衣的伶人又翩翩起舞涌入殿中，瞬间又将气氛重新点燃。

只是旁边一角，陆怀砚退回原位时，低垂的目光中凝起一道暗光。

就像一颗深埋的种子，即将破土而出。

……

万寿节过后，诸位大人们也结束了休沐前来上值了。

如今大理寺食堂的朝食大部分时间都是由田七和春桃来掌勺了，两人的工钱也翻了一番，每日都是朝气蓬勃，充满了干劲。

他们两个虽说手艺还没有达到炉火纯青的地方，但俨然已经跟着黎书禾也学了个七七八八，让如今那些挑嘴的大人们也挑不出什么错了。

总归这吃食也都是美味的，诸位大人们也已经习惯了，当是每日按部就班地在食堂用食，然后再期待一番晚间是否有什么新奇的暮食。

只是今日……

甫一踏进食堂，就发现多了一道忙碌的身影。

自从上次吃完火锅后，众人便对她说的鸭血粉丝汤念念不忘。

尤其是在家中修养的康墩听见他们竟然又背着他大吃了一顿后，他差点被气得背过气去。

又听说了那鸭血粉丝汤的美味后，实在是受不了这般诱惑，更是对着自己频频错过美食的不甘，当即自掏腰包托人买了一群鸭子送到了大理寺的后院。

黎书禾看着这么多的鸭子陷入了沉思。

罢了，她也好久没尝到鸭血粉丝汤的味道了，今日便满足大家了！

往熬好的高汤里加入鸭血和豆腐果继续用文火熬煮，也不用担心煮的久了鸭血会老，只会更加滑嫩鲜香。

泡发好的粉丝放入锅中微微烫个数息，便可以捞出来放入碗中，鸭肠鸭胗卷曲着摆在一旁，淋上一勺热汤，再撒上一把香葱和芫荽末。

晶莹剔透的粉丝就浸在这奶白色的浓汤里，暗红色的鸭血块和褐色的鸭杂点缀其间，热气腾腾，香气直往鼻子里钻。

康墩领完一碗后立刻瘸着腿找了个空位坐下。

先是夹起那被同僚们吹嘘的鸭血，吹了吹送入口中。

那鸭血吸饱了汤汁，牙齿几乎都感觉不到阻力，轻轻一抿就化开了，只留下满口的鲜香软嫩，一点腥气都没有。

再吸溜了一口粉丝。

粉丝是在高汤中烫熟的，比起煮的更加恰到好处，软而不烂，滑溜弹牙，带着汤汁的鲜美，不知不觉就一大半下肚了。

最后再拿勺子舀了一口汤汁细细品味，清凉的汤汁带着鸭肉特有的醇香，不油不腻，只想将整个头都埋进这碗里，直呼过瘾！