第38章(第3/7页)
在场所有人的目光都集中在张英山脸上,张英山起身,举起右手敬礼:“保证完成任务。”
会后,刘智勇把张英山叫到办公室,跟他说进一步的详细部署,还有交给他一些可以证明他是杨杰身份的物件,都是省厅派专人从港岛警署那里人肉快递来的,足见省厅对此案的重视。
约定的时间就在明天,夏老师会亲自来丫丫小吃店,把张英山接过去。
钱刚、韩帆和魏正明在支援组里,今晚就要赶到民房布点,不回去了。
只有王雪娇和张英山两人回到丫丫小吃店。
深夜,王雪娇醒了起来喝水,看见张英山坐在厨房里,站在熏鸭子的铁皮桶旁边出神,手里抓了一把籼米,有一搭没一搭的往里撒。
“怎么不睡觉?”王雪娇打着呵欠,“我都设好机关了,米会自己掉进去的。”
“我知道,”张英山点点头,“你睡吧,我还要再想想明天的事情。”
铁皮桶里不时传来鸭子身上散发的干香味儿,王雪娇也睡不着了,她卷起袖子:“我要下点面吃,你要不要?”
“好。”张英山的声音沉闷,似乎有无限心事。
看着王雪娇揉面的背影,张英山几次想说什么,张了张嘴,还是什么都没有说。
天太晚了,吃太多不利于消化。
王雪娇把面片切得细细,撒进滚水里,面丝在水中翻滚。
冰箱里还藏着炖了好久的鸡汤,那是用来做高级菜的高汤,这案子要是明天结束,那就是真的结束了,完全不需要再卧底。
到时候撤店跑路,慌里慌张的,这锅汤要是被人喝了还好,要是被哪个不长眼的给倒了,那王雪娇是真的要吐血。
想到这,王雪娇把鸡汤拿出来,好歹先喝上几口。
她在蔬菜架上转了一圈,又扒了两颗白菜心带出来。
煮开了鸡汤,再把白菜心扔到在鸡汤里烫熟,面也好了,王雪娇一转头,看见张英山还站在铁桶边,手里搓着米粒,有一下没一下的往里撒。
她把两碗面端到铁桶面上:“明天这鸭子就熏好了,事完了,早点回来,不然肯定要被那三个饭桶抢光了。”
“这面条,摆得好看。”张英山看着眼前的鸡汤面。
面条丝整整齐齐冲着一个方向,在汤里拱出一个椭圆形。
“那当然,这可是苏式面的一个讲究,叫鲫鱼背,我练了好久呢,今天最成功,让你见识见识本大师在摆盘上也不是全无建树。”王雪娇骄傲地一抬头。
如玉色的面条,泡在浓得好像能拉出丝的金色鸡汤里,小白菜心爽脆柔嫩,在鲜之外,还有一丝蔬菜特有的清甜。
张英山吃了两口,问道:“里面加了什么,这么好吃?”
“什么都没加,白菜就是这样的啦,其实用盐水煮一煮都是好吃的,我做煲仔饭就在里面放盐水煮白菜,能中和肉的油腻,还有鲜甜味,有机会让你尝尝我做的煲仔饭,不过得搞个砂锅,铁锅也能做,不过容易糊”
听她认真地絮叨着做法,好像真的要大显身手,张英山笑笑:“忙成这样,等吃到你做的煲仔饭,要等到下辈子了。”
“切,看不起谁,老娘说要让你吃上!你就能吃上!袍哥人家,绝不摆稀摆带!”最后一句还是用蹩脚的四川话说的,王雪娇还抖了抖并不存在的大麾,把脚踩在无辜的小板凳上。
张英山笑着低头夹面条:“可以可以,起码是个中层。”
“才中层啊,我给你一个改口的机会!想清楚再说话。”王雪娇作势要端走他的面条。
“高层!高层!王中之王!”
吃完饭,王雪娇擦擦手:“你洗碗!我睡觉了。”
她走后,张英山的眼睛继续看着铁桶里的火堆,看着大米落进火里,然后被烧成焦灰。
天一点一点的亮起来,窗外被阳光照亮,今天是个好天气。
当张英山从屋子里面出来的时候,王雪娇吓了一跳,这是哪里来的小开,挺括的西装,笔直的裤缝,锃亮的皮鞋。
最搞笑的是发型,他梳了一个猫王式的“飞机头”,王雪娇脑中跳出的不是猫王,而是《幽游白书》里的桑园。
张英山的脸上带着几分不可一世的嚣张和傲慢,这也是港岛那里传来的信息,杨杰一点都不低调,恨不能人人见他,都得跪地叫他一声“杰哥”,不然也不会张狂到连大佬的女人都敢睡,大佬回家他都不跑,还放狠话,然后就变成桶里的肉块了。
王雪娇忍不住哈哈大笑:“你这头发,哈哈哈,太搞笑了,我能摸摸吗?”
“摸吧,别弄乱了,里面有窃听器。”
王雪娇伸手轻轻的摸了摸:“哈哈哈哈哈,我的天,这是什么水泥头,你不会是用的胶水吧!赌一根黄瓜,是502!哈哈哈哈哈。”