第82章(第9/11页)
“想到有好吃的,睡不着,你怎么起来了?”
张英山:“听到你房间有动静,我还以为是我记错时间了。”
“还有一个小时呢,你不回去多睡会儿?你们一忙就是一整天。我出来转转,看看这边剧组的情况。”
张英山望着前面空无一人的街道:“我陪你,现在天都没亮,不安全。”
“嗐,有什么不安全的,不是说这边影视城有保安队嘛。”
“保安队不能时时在你身边,万一那边”他指了指一个没有灯光的窄巷,“突然有一只手把你抓进去,捂着你的嘴,可怎么办。”
王雪娇郑重点头:“你说的有道理,我下次带把枪出来。”
张英山:“……”
“哈哈哈,开玩笑啦,最多带一把刀,我会小心的,不贴着墙走,就走路中间,哪里蹿出来一个人,我都能看见。”
“晚上这种没有人的地方还是不要一个人来比较好,你毕竟是个女孩子,身子轻,拦腰一抱就劫走了。不像我,能把我一只手拎起来就走的人,数量不会太多,我要是被人拎走,嫌疑犯基本上就已经被锁定了。”
“你在暗示你个子高。”
“我在明示我有一百六十斤,要不分你一点?”
“只要肌肉,不要肥肉。”
两人说说笑笑,到了卖牛肉店的店前。
店门已经开了,送牛肉的板车就停在店门口,老板看见王雪娇,笑道:“哈,你这么早就来啦!”
王雪娇笑道:“我还从来没有吃过那么新鲜的牛肉呢,生怕迟了一分钟,它就飞啦。”
店老板:“没人吹它,飞不了!”
送牛肉的人也笑了:“你不是在天天吹吗,说得你们家牛肉天上有地下无的。”
“那不也是帮你们吹嘛,说你们家的牛肉好。”
王雪娇好奇地看着老板娴熟的煮汤,切牛肉。
“多好的牛里脊啊。”丫丫小吃店的采购总监张英山如是说。
王雪娇忽然一拍掌:“我想试试,用这个做生拌牛肉。”
“生的?多腥啊。”张英山不解。
“你不懂!好吃的~要不是找不到干净的生鸡蛋,我还可以做个鞑靼牛肉~”王雪娇搓手手,“老板,卖我一条牛里脊好不好?我照价付。”
老板与张英山有同样的疑惑,不过,既然王雪娇说照价付,那她买回去想怎么吃,就怎么吃,想拿去擦地板都行。
王雪娇先让老板帮忙把牛里脊切成薄片,又向老板要了一些调料,说要回去展示一下她生拌牛肉的绝世美味。
“唉???他怎么走了?”老板还在煮汤,发现张英山已经起身离开,转头问王雪娇,“他的还要吗?”
“要,四碗还有生牛肉是打包带走的,我在这吃。”
“粉丝、千张丝和豆饼都要吗?”
“豆饼是什么?”王雪娇想象的是打完豆浆以后,被压成饼的豆渣。
“就这个,绿豆面做的。”老板给她看,是硬币大小的面糊糊,滴在滚烫的铁板上凝固成的绿色小饼饼,应该不止是绿豆粉,还有面粉和淀粉。
“要!”
“馓子要吗?”
“要!”
“烙馍和牛肉蒸饺要吗?”
“要!”
老板笑起来:“你吃得下这么多吗?”
“吃不下就带回去呗,反正不浪费。”王雪娇手里拿着一次性筷子,眼巴巴地看着大锅。
老板用一只大钳子从沸腾的滚水锅里夹出一只碗和一大一小碟子,放在台板上,给王雪娇盛汤。
“老板,讲究哇!”
老板叹了一口气:“没办法,这不闹乙肝嘛。本来我1988年在华亭做生意的,好好的,突然闹起了甲肝,店里一下子就没人了,只好回老家,好不容易攒了点钱,在绿藤市内做,结果,现在又闹了乙肝,又没生意了,幸好那边的房租也到期了,不然,真不知道该怎么办。
到了这边,我就先给大家看看,我们店的餐具都是消毒卫生的,好歹有了点生意。”
他往王雪娇的碗里盛了满满一大勺内容丰富的牛肉汤,又往碟子里放了一个巨大的牛肉蒸饺和一个烙馍。
烙馍是一种两面被炕硬,中间软软的大馒头,王雪娇觉得自己吃不完,手撕了一块,里面是蜂窝状的大孔,还有一股淡淡的酒香味。
“这是用酒酵发的面?”
“哟,小姑娘懂得还蛮多的,我这是老面头,酒酿发不了那么大。”老板笑眯眯地说。
王雪娇吃完,又多打包了几份牛肉蒸饺和烙馍,往剧组跑去。
这会儿刚六点,群演都在化妆,王雪娇给他们把牛肉汤倒进锅里,放在小电炉上热着。
她自己偷偷把生牛肉拌了,吃了一块,嗯,味道还欠一点,可以再多加一点调料,明天再找老板买一次。