第26章 豆角焖面（第2/4页）

其实忙碌倒是还好，更坑爹的是语音播报出来的菜品，有些他并没有学过。本来楚易文是准备忽略自己不会的菜，谁知外面坐着的顾客等久了竟然会骂人，而且骂得还挺凶。

没办法，楚易文只能根据菜名凭感觉随便做，做出来其实他自我感觉还行，但端出去顾客却是吃一口就吐出来，黑着脸给差评。

发现顾客好评时厨房墙上那个面板只给加一积分，差评却要扣两分，他感觉有点不公平，但由于语音播报声音响个不停，他暂时没空纠结，赶紧跑回厨房内继续做菜。

【顾客下单栗子烧鸡，请尽快出菜。】

【酸萝卜老鸭汤即将超时，请尽快出菜。】

【顾客下单……】

楚易文又赶着做出几道菜后，感觉催得他头有点大，赶紧在心里喊着退出。好在小饭馆和系统厨房不同，他可以选择自由退出，他躺在床上睁开眼，不由长松一口气。

说实话，他之前特意去网上找了几篇系统文，对比过后总感觉自己这个系统像是损坏版。经过刚刚那个小厨房模式，他更加确定自己之前的猜测，毕竟假如“小厨房”是个经营模拟小游戏的话，那么出现玩家没学过的菜肴，明显不合理。

系统，小厨房积分有什么用？

虽然刚刚在小厨房内一通操作猛如虎，最终积分是负五。但楚易文还是想知道积分到底有什么用，如果没用，那他就直接摆烂，把小厨房当个练习做菜的地方就行。

他连着询问好几遍，终于将系统喊出来，告诉他积分可以兑换食材和抽奖。

在刚得到系统时，楚易文新手奖励获取了做蟹黄汤包的全部食材，不得不说，系统奖励的食材品质特别好，那小袋面粉用完，他在外面想买类似的都没找到。

感觉积分还有点用，楚易文觉得那以后还是得努力些，尽量多解锁些菜谱。

他心里盘算着有的没的，很快就进入梦乡。可能是在小饭馆里那通忙活有点消耗精力，他睡得很沉，一夜好眠后，次日醒得很早。

厨房里还有点新鲜豆角，楚易文觉得早餐可以做个豆角焖面，再打个豆浆。

他先熟门熟路翻出面粉将手擀面做好，随即才开始切豆角，切肉。肉是稍微带点肥的猪梅花肉，切成丝往锅里稍微煸炒几下油脂就出来，加入料酒去腥后，飘出来的香味只余肉鲜。

他儿子爱吃辣，因此他在下入姜和蒜时顺带放了些干辣椒，将香味爆出来的瞬间，豆角放进去转中大火不停翻炒。

随着豆角被炒断生，表皮微微皱起时，楚易文将生抽、老抽、白糖、五香粉等调料依次加入。随着肉丝和豆角被炒上酱色，他将提前准备好的鸡汤倒入锅中，略煮一会后盛碗汤出来备用，再把手擀面均匀地铺在锅里。

鸡汤是他昨晚提前炖的，倒并不是为了来做焖面，而是为中午的文思豆腐准备的。

盖上锅盖用小火慢慢焖着面，楚易文转身将破壁机里打好的豆浆倒出来装进保温壶中。

趁着焖面的功夫，他顺便拿出手机在便签中记录着待会出门要买的菜，等他把食材写得差不多时，厨房里已经飘满豆角焖面特有的香味。肉香混着豆角香，以及手擀面浓郁的麦香，锅盖还没掀开以及能香死个人。

此时面还没有完成，楚易文掀开锅盖将刚才盛出来备用的那碗汤淋上去，重新盖上盖继续焖。

小火继续焖制七八分钟，在听见锅底隐约传来噼啪声时，楚易文将锅盖掀开，里面汤汁果然已经被焖干。

其实此时可以加点生蒜末来增加香味，毕竟有吃面不吃蒜，香味少一半的说法。但他儿子不爱吃生蒜，他就没放，只往锅里点了些从老家带的香油增香。

在香油浓郁的香气被高温激发出来时，楚易文趁热将面条与底下肉丝、豆角翻动均匀，保证每根面条都裹上酱汁，看起来色泽油润诱人。

早餐做好见儿子还没起床，楚易文犹豫两秒，想着昨天挖笋挺累人，周末多睡会问题不大，便没叫他起床，而是把早餐温在锅里，自己简单吃点就出门买菜去。

他走后大概过了半个多小时楚瑾钰才醒，在床上赖了会，直到感觉肚子有些饿才起床。

“爸，今天早餐吃什么？”

他从房间里出来时，空气中还漂浮着隐约的香味，他在客厅和厨房转了一圈才发现他爸不在，不过厨房里留了早餐。

豆角焖面卖相诱人，根根分明的面条中夹杂着酱褐色肉丝，深绿色豆角，楚瑾钰光是看到食欲就瞬间上来。

他盛好一盘面，又倒杯豆浆端到餐桌，刚准备开吃，门铃声忽然响起来。

家里是智能门锁，楚瑾钰有点疑惑他爸干嘛不自己开门，等走到大门外，通过可视门铃才发现原来不是他爸，而是胡一齐他们几个。