第36章 烤羊排(第2/4页)

“来胖崽,拿着肉回家吃去。”

“谢谢叔叔!”胖崽望着香喷喷的烤羊排,嘴里瞬间就湿润起来,看得出来是个小吃货。

楚易文把肉递给他就抬头交代儿子:“你送他回家。”

他们小区安全系数还是很高的,不然胖崽家里人也不会敢让他自己牵着狗出来玩。但安全并不代表没有万一,既然儿子把人领进家里,那么就得送回家才更合适。

楚瑾钰点头应下,不过没自己去,而是不顾胡一齐拒绝拉着他陪自己一起去。

“你真烦人,送个小孩干嘛非要拉上我。”胡一齐吐槽完视线就被小孩碗里的羊排给吸引,想要哄一个来吃。

楚瑾钰:“你别逗他,待会逗哭了你哄。”

事实上胖崽这会压根顾不上哭,正啃羊排啃得满嘴都是油。

“这小孩还挺好,竟然不护食。”胡一齐见他不光自己吃,还分了一块羊排给狗,狗把羊排叼在嘴里尾巴摇个不停,感觉这画面还挺温馨。

胖崽家并不远,很快就到他家门口,他家里人得知自家孩子带着狗跑去蹭吃,特别不好意思,硬是塞了好多水果给楚瑾钰。

楚家。

叶其林和商时贸放下书包洗完手后没闲着,帮忙盛饭端菜。至于楚易文,他边用手机在旁边记录,边用刀将整块羊排切开。

“烤好的羊排放置一会,等高温下紧致的肌肉纤维松弛下来,肉汁才能均匀地流到每寸肉中,这时候再切会更加鲜嫩多汁。”楚易文边切边顺口讲解着羊排烤好不立刻切的原因。

盘子底下铺着绿色的菜叶,金棕色的羊排切好放上去,那表皮微焦泛着光泽的卖相简直不要太诱人。

等楚易文拍完视频将手机收好,叶其林边过来端羊排边夸:“楚爸你真厉害,做菜好吃就算了,视频拍的也好,我看你账号已经有好多粉丝。”

“还好吧,也就几百个。”

等他们把饭菜都端到饭桌上摆好时,胡一齐和楚瑾钰小跑着回来,闻着满屋浓郁的香味,赶紧洗手落座。

“哇,楚爸你烤的羊排太漂亮了!”胡一齐屁股还没挨上椅子,先盯着羊排夸起来,边夸边咽口水。

楚瑾钰视线同样被桌上菜色给吸引,不过还是没忘记自己辛辛苦苦考出来的成绩,把成绩单递过去道:“爸,给你。”

楚易文伸手接过来成绩单,得知他正好考到二十五名,并没有说什么“让你考二十五你就真只考二十五”的扫兴话,而是认真看两遍后脸上瞬间露出笑容。

“不错,考得真好,我就知道你肯定没问题。”楚易文边说边夹了几个羊排放到他碗中。

楚瑾钰握着筷子将羊排送到嘴边,咬上去时先尝到羊肉表面的焦香酥脆,咀嚼间,香料和盐产生的复合香味混着羊肉的焦香在味蕾上蔓延开来,味道简直令人惊艳。

大家都开吃时,商时贸想到自己当初考全班前三名时都只得到父母“不如你大哥,你大哥都是考第一名”的评价,心里有些不是滋味。

羊排烤得很香,外焦里嫩,靠近骨头那块的羊肉咬上去时有汁水溢出来,这种美味很快安抚他心中那点淡淡的负面情绪。

胡一齐不知道是不是吃嗨了,明明之前在小区外时还让楚瑾钰他们别说自己的成绩,现在却是自己顺嘴说出来:“楚爸,我只考了二十七名……”

“二十七名也很厉害了,你跟瑾钰一样,从期中到期末都进步了二十名,值得表扬。”

胡一齐本来觉得楚瑾钰考到二十五名自己没有,还有点失落,听到他这么说,眼睛瞬间亮起来:“对啊楚瑾钰,我们两期末都进步了二十名!”

叶其林见他二十七名都能得到表扬,咽下嘴里的羊排开口:“楚爸,我考了第十六名,商时贸是第九名。”

楚易文闻言直接鼓掌,把他们全都夸了一顿,夸得楚瑾钰尾巴差点没翘起来,最一快就说出:“二十五名算什么,等下学期我考个前二十给你看看。”

他话落,楚易文立刻问他们晚上想吃什么,说要做大餐给他们庆祝。

“这已经是大餐了,楚爸你烤的羊排真的太好吃了,越吃越香。”胡一齐说完又夹起根羊排,觉得自己一个人就能吃完整盘。

楚易文烤羊排时特意选择稍微带点脂肪的小羊排,烤制过后油脂全部被烤出来,留下浓郁脂香,吃起来却是一点都不油腻。

烤羊排外焦里嫩,肥瘦相间,肉汁充盈的口感,只要吃过,没有人能拒绝这种美味。

商时贸收到夸奖脸上浮现自己都没发现的浅笑,握着筷子吃了口青菜后说:“只要是楚爸你做的我都爱吃。”

“我觉得这顿饭已经是庆祝了,又有羊排、有红烧鱼、有辣子鸡丁……还有炒腊肉,都可以媲美年夜饭了。”叶其林说完伸出筷子夹起一片腊肉,油润可口中带着烟熏气,他感觉很好吃。