第66章 水煮肉片(第3/4页)

楚易文做饭时店门是关着的,然而随着他将热油浇上去,紧闭的玻璃店门再也关不住香味,水煮肉片特有的浓烈香味钻着门缝出去,在大门外被风一吹,四下飘散开,简直不要太馋人。

隔壁是家文具店,此时店里完全没生意,店老板有些无聊地坐在柜台后,正想着中午吃什么时,就闻见股带着麻辣气息的诱人香味。

他不由轻嗅两下鼻子,从那股香味中闻出麻辣香、蒜香、肉香,瞬间口水差点没下来。

“附近什么时候有这么诱人的饭店?”

他自言自语完,忽然想到自家店铺隔壁新开的那家店,不由起身走出去。

早在国庆前他就知道隔壁店换了老板,在看到那个有点莫名其妙的“盲盒餐厅”店名时,他感觉又是那种喜欢搞噱头的店,估计不会太好吃。

此时顺着香味走到门口,发现还真是从店里飘出来,他顿时顾不上再吐槽对方的店名,而是被馋得直接在店门口蹲下来。

楚易文并不知道自家菜香把隔壁店老板馋过来,水煮肉片出锅,他开始做香菇青菜。

褐色的香菇片和翠绿的青菜在锅里翻炒,被汤汁裹上油润色泽后,两种颜色搭配在一起看着就特别清爽。

炒完青菜,他拿起手机看了眼,见再有几分钟就会放学,唇角不自觉上扬,觉得时间把握得刚刚好。

厨房和大堂之间有个不锈钢展示台,里面可以给菜保温,同时方便顾客过来后打菜。

一切准备就绪,楚易文从厨房里出来,刚踏进大堂就看到自家店门口好像蹲着个人。

嗯?

他有点疑惑,不过大白天的他还不至于怕什么,便还是走过去将门打开。

楚易文刚把门打开,蹲在门口的人立刻站起来道:“恭喜开业,我是你隔壁店的,我姓王。”

“王老板你好。”

听到原来是隔壁邻居,楚易文立刻露出笑容打招呼。

王老板:“你家菜太香了,可把我给馋得不行,现在能吃饭了吗?”

他话落,放学铃声从学校内响起,楚易文听着铃声点头道:“可以,你看看要吃什么菜。”

虽然是第一次开店,但楚易文准备得还挺充分,不锈钢展示台前有块电子屏幕写着今日菜单和价格,旁边一次性碗筷和打包袋也准备好。

王老板来到厨房前面,望着色香味俱全的五菜一汤,喉咙不自觉吞咽两下。

红彤彤的水煮肉片给人带来视觉和嗅觉双重诱惑,浸润在红亮汤汁中的肉片边缘微微卷曲,光是看着就令人嘴巴里不停分泌津液。

红烧排骨酱汁浓郁,那带着琥珀色的光泽感的卖相,让人恨不得立刻抓一块塞进嘴里,尝尝它有多好吃。

肉末茄子色泽鲜亮,红色小米辣点缀在深紫色茄子和褐色肉末中,光是看着就特别下饭。

青椒酿肉那漂亮的虎皮纹和两端微微露出来,被煎得金黄的肉馅,瞧着就特别好吃。

香菇青菜虽然是素菜,但那格外翠绿的颜色,光是看着就感受到它的清爽脆嫩,让人特别想尝尝是不是像看起来一样美味。

清炖牛肉汤更不用说,用砂锅小火慢炖出来的汤色泽清亮诱人,浅褐色的牛肉和被煮得半透明的萝卜卧在汤里,浓郁的牛肉香气配上萝卜特有的清香,香味没有水煮肉片那么激烈刺激,却格外诱惑人。

由于食材用的比较好,在几个孩子们的商量下,楚易文家菜价格不算便宜。当然,不便宜是跟学校食堂和快餐店比,若是跟那些稍微大点的饭店比,其实也不算贵。

反正王老板在看到菜品后完全没觉得贵,直接每样菜都来一份。

“会不会太多了,你一个人吃得完吗?”楚易文怕他浪费,没有立刻打菜。

王老板:“我跟我老婆两个人一起吃,她去给人送东西,马上回来。”

得知他们是夫妻店,楚易文没再说什么,直接将每个菜给他打一份。

王老板还要看店,忍着馋意选择打包带回自己店里吃,回自家店内后,他本来想等一下妻子,但在饭菜香味诱惑下,实在没忍住。

“我就先尝两口。”

他说完,握着筷子吃了口水煮肉片,瞬间一股麻辣鲜香的滋味就在味蕾上弥漫开来,咀嚼间肉片吃起来特别嫩,好吃到他眼睛都微微睁大。

肉片本身的鲜味和高汤的鲜相融合,再加上花椒的麻、豆瓣酱和干辣椒的辣,让原本只是想尝尝的他连吃好几口,随即更是不自觉端起米饭。

水煮肉片单吃好吃,配米饭更加香,花椒的麻让他吃得嘴唇都微微酥麻,却依旧停不下来,满脑子都只剩下一个念头——怎么会有这么好吃的水煮肉片!

在他已经忍不住来吃时,盲盒餐厅内此时已经有七八个顾客,全都是路过被香味吸引过来,直接决定在店里吃午饭。