第101章 灌蛋(第3/4页)
最后有不少排在前面的本地人发扬了一下精神,给游客们让位,可即便如此,菜还是不够。
“老板,我们坐了五个小时的车,特意来你们家吃饭。”
楚易文有些无奈,将自己的晚餐让出去不说,还用店里剩下的食材又做了点吃的,好不容易送走游客们,未免再有人上门,赶紧关门。
如此忙碌了几天,直到五一小长假结束,楚易文终于能松口气。
与此同时,网上到处都是游客们分享假期日常,其中盲盒餐厅可以说几乎没有差评。之所以说是“几乎”,因为有游客嫌老板不够勤快,因此给饭菜满分好评,却给老板打了个差评。
假期结束后店里生意依旧很好,但至少不像五一期间那么夸张,也不会有一堆人拉着楚易文拍照,因此他看到网上评论也没什么感觉。
日子一天天过去,很快进入五月中旬,具体高考只剩二十天左右,高三年级的学习氛围明显更加紧张,无形的压力也让高三学生们有些焦躁起来。
楚瑾钰他们同样感受到那股压力,但可能是一日三餐有美食能放松心情,他们情绪倒是还好。
周六傍晚,结束一天营业后楚易文让李老太太先回家,自己则是在厨房将厨具全部进行深度清洗。
他大概是有点洁癖在身上,厨房每天打扫就算了,每隔半个月还要进行深度清洁,这大概就是厨房营业那么久,到现在还能保持没有油污的秘诀。
深度清洁结束,他看着能反光的抽油烟表面,以及摆放得整整齐齐的各种厨具,感觉很是满意。
等他关上店门准备回家时已经八点多,外面早就亮起路灯。
本来楚易文准备直接回家,不过刚坐进车里忽然想起来家里不少日用品用完了,想着现在还不算晚,干脆去了趟商场采购。
他买东西是真快,二十分钟就出来,开车准备回家时,却在家附近的桥上看到个穿校服的学生。
这个点应该还没下晚自习吧?
楚易文自己家里就有学生,自然不会不知道放学时间,他在车里观察两眼,想想还是靠边停车。
“同学,你是遇到什么困难了吗?”
“我没事,我就是有点烦,在这里站着吹吹风……”
“你是高三的吗?我儿子也在读高三,最近天天刷题,感觉太辛苦了。”
男生听到他的话,话匣子瞬间打开:“何止是天天刷题,还有做不完的试卷,背不完的重点,我已经很努力了,但上次模拟考成绩却是不升反降……”
楚易文安静倾听着,发现他的压力不光来自高考,还有家里人。
同为家长,楚易文觉得他家里人简直胡闹,在孩子这种关键时刻不帮忙缓解情绪,还制造额外的压力。
眼见男生越说情绪越激动,楚易文一时也不知道怎么安慰,毕竟有时候语言真的很空洞,不一定能安慰到人。
他想到店里之前有不少学生都说吃到他做的饭感觉很幸福,心情都不自觉变好,于是道:“我是开店的,店名叫盲盒餐厅,你听说过没?”
男生被他的话转移注意力,点头表示听说过。
“听说过就好,你吃晚饭没?有没有什么想吃的东西?我请你吃。”楚易文道。
男生诧异地看他一眼,不过心里还真浮现出一道美食,一道外婆在世时经常给他做的美食。
“叔叔,灌蛋你会做吗?小时候外婆经常做灌蛋给我吃,特别香,可惜我们这没灌蛋卖。”
灌蛋楚易文还真会做,自从能靠顾客好评抽奖后,他抽到的食谱简直不要太多,其中就有灌蛋。
“会做,就是将调好的馅料灌进生蛋里,再煮熟对不对?”
男生听到这话惊喜地点头:“对!”
“走,我做几个灌蛋给你尝尝,看看是不是你外婆做的那个味道。”
楚易文本来还有点担心他不愿意跟自己走,没想到他毫不犹豫跟着上车,这下楚易文又忍不住开口提醒:“今天就算了,下次陌生人的车可不能随便上,万一遇到人贩子就完蛋了。”
“我知道你是好人,之前在网上刷到过你的视频。”男生说。
这里离盲盒餐厅不远,说话的工夫楚易文很快开车重新来到店里。
明天周末,店里不营业,厨房里其实只剩下点鸡蛋,楚易文拿瓶水递给男生,趁着他喝水时赶紧在系统里兑换出做灌蛋需要的食材。
食材到位,他先将肥三瘦七的猪肉剁成肉末,用马蹄碎、香菇碎、葱姜末混合后加入生抽、料酒、盐、黑胡椒等调料进行搅拌。
楚易文将肉馅顺时针打搅上劲后,将一个生鸡蛋打进碗中,随即用竹签将肉馅用特殊手法“灌”进鸡蛋黄里。
男生看到他真的会做灌蛋,似乎想起小时候外婆还在世的美好回忆,脸上露出带着点激动的表情:“对,就是这样做的!”