第189章 秋季第二十五日
得到满意的餐具之后, 云洛禾开始提前试做明天要参赛的料理。
总要先自己尝一下味道才行,毕竟这几道料理,她几乎都没做过, 非但不知道味道如何, 也不清楚料理有些什么特殊效果。
经过一晚上的调整, 云洛禾终于确定了大概的食谱。
等到第二十五日清晨, 云洛禾照常和往常一样带着蜘蛛军团清扫虫潮。
【烹饪大师赛决赛即将开始, 请参赛选手前往礁石边缘等待游艇……】
【本次烹饪大师赛将采取直播的形式公开,玩家可以通过直播观看比赛进程, 每位玩家都有一次竞猜机会, 竞猜成功将得到随机物资。】
……
通知重复提示了三次,云洛禾停了下来,赶紧检查背包里的食材有没有带齐全。
没想到这次决赛还有新的玩法。
云洛禾打开光幕查看, 发现自己也有一次竞拍机会。
现在竞拍通道还没打开, 待会儿她也竞拍一下,投自己一票。
十点半,云洛禾登上了游艇。
决赛场地被精心布置在视野开阔的顶层甲板上,三个开放式厨房操作台呈扇形排开。
评委席上坐着五位裁判——桃子姐姐、薇薇拉、希尔科、徐大师、莉娅五人已经就座。
决赛的主题是“幸福的味道”,规则简单,但是越简单反而越难做好。
限时三小时, 要求三位参赛者为五位裁判各制作一道最能诠释幸福, 并符合其个人喜好的料理。
云洛禾和其他两位参赛者,也是第一次见面, 大家都在互相打量。
赵初见是一个是三十多岁的男人, 皮肤白皙,个子不高。
路莲看着也很年轻,二十七八岁, 皮肤是健康的亚麻色,身材很好。
比赛开始后,每个玩家都可以问每个裁判一个和烹饪料理无关的问题。
问问题的时间也算在比赛的三个小时内。
云洛禾问完问题之后,就赶紧回到了自己的料理台上开始进行食材处理工作。
其他两人还没问完。
她就先开始了。
云洛禾打算第一道料理先献给希尔科。
毕竟希尔科可是她的第一个预备住户。
将第一的优待给他也不为过,再加上,要给希尔科做的料理更适合先制作。
只见云洛禾从保鲜戒指里取出来之前刚放进去的巨大蓝鳍金枪鱼。
鲜活的蓝鳍金枪鱼被拿出来的时候还会动。
众人都忍不住惊呼一声。
此时在看直播的玩家们也纷纷发出赞叹。
“牛逼,直接现场开鱼吗?这鱼也太大了。”
“我去!金色品质的鱼王!蓝鳍金枪鱼!”
“云洛禾这阵仗有点东西啊,我想竞猜她赢了。”
“急什么,比赛刚开始,一条鱼而已,没必要这么快下结论。”
赵初见显然被这阵仗惊了一下,但很快恢复镇定,他转向裁判席,对最后还没问的桃子姐姐露出微笑:“请问您童年最难忘的味道是什么?”
得到答案后,他立刻冲到料理台,也开始了烹饪。
路莲转头看到了薇薇拉裙摆上绣的兰花,若有所思地问:“您最喜欢哪一种花呢?”
——
云洛禾这边已经开始处理金枪鱼。
她握着特制的黑曜石长刀,刀刃贴着鱼腹的肌理,先切下最肥美的大腹,切成三厘米厚的薄片。
每一片鱼肉的脂肪分布都非常均匀,而中腹部分被她切成了细条。
用自制的料酒腌渍,鱼头和鱼骨则被斩成大块的,扔进刚烧开的高汤锅里。
汤里还加了一些虾壳,蛤蜊还有蒜叶,大葱。
赵初见这时终于开始动手。
他选了一种高品质牛肉,用桃子姐姐送的料理锅煎制。
路莲第一道就做甜品。
她将桂花蜜与米粉混合,揉成光滑的面团,再用模具将其压成兰花的形状,还用荷叶包裹住再放进蒸笼。
在路莲将甜品送到桃子姐姐面前时,云洛禾也完成了要献给希尔科的料理。
她取出准备好的餐盘。
大腹刺身被摆在一个黑色的餐盘里,餐盘上有星星点点的泼墨,衬托出刺身的颜色,旁边点缀着薄荷叶,小块的柠檬和山葵泥。
中腹炙烤后被云洛禾卷成花朵形状,淋上酱汁,摆放在同色系的盘子里。
鱼头汤盛在汤盅里。
三份食物用一个餐盘装好。
“一鱼三吃!云洛禾这是上来就放大招啊?”
“这么好的金枪鱼做成一鱼三吃是没问题的,但是要是有一个东西做的不好就会扣分,还不如专注做一种料理。”
“保险点就直接上刺身也没关系啊,但是那样可能得不到高分。”
“三吃全都做好,那才能提现她的水准。”
直播频道的聊天区讨论不断。