第52章 槐叶冷淘(第3/4页)

楚易文觉得夏天吃凉面简直不要太合适,有点想学。他将视频看完,感觉做法不难,于是决定先去搞食材。

槐叶冷淘需要用到新鲜槐叶,其实他可以直接用积分换,但他想着自己出去获取食材,有概率获取食谱,决定还是先不兑换。

市内马路边的槐树他可不敢用,担心有汽车尾气,于是开车直奔郊外。

楚易文记得自己平常钓鱼那片附近就有好多树,决定先过去看看有没有槐树。到达目的地后,他仰头正寻找槐树,一只被他投喂过的狸花猫忽然凑到他脚边。

“你知道哪有槐树吗?”楚易文蹲下来摸摸猫脑袋,顺口询问。

“喵~”

狸花猫叫了一声,忽然往左边跑过去,楚易文诧异地望着它,随即抬脚跟上去。

它跑得特别快,就在楚易文差点看不清它钻哪里去时,它忽然又跑回来,上下点着脑袋似乎在让他伸手。

楚易文蹲下来朝它伸出手,就感觉手里有个活物,下意识甩手时,系统声响起。

【叮~收获食材金蝉,奖励食谱干煸金蝉。】

什么叫有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,这大概就是了。不过干煸金蝉什么的,他感觉自家儿子未必敢吃。

发现原来狸花猫刚刚叼给自己的是只幼蝉,楚易文有些哭笑不得道:“你给我这个干嘛?我要的是槐叶。”

“喵~”

狸花猫刚叫完,一只已经羽化的成蝉从旁边飞过,它立刻追上去,在蝉停到一棵树上时直接四爪并用爬上去抓到那只蝉。

它看起来并不想吃蝉,似乎只是把蝉当作玩具,叼下来后丢到楚易文脚边。

“我不要,你自己……”楚易文刚想说让它自己玩,话没说完,忽然发现它刚刚爬的那棵好像就是槐树。

“哎呀,你还真能带我找到槐树!”他蹲下来对着猫脑袋一通撸,“等我摘完槐叶拿猫条给你吃。”

他小时候在乡下长大,爬树自然难不倒他,整理一下衣服就直接往那棵树上爬。他刚爬到一半,狸花猫仰头望着他爬树的画面,刷刷就上树爬得比他还高。

“喵喵~”

狸花猫站在树上,歪着脑袋望着他,像是在说“人你怎么也会爬树”又像是在问“人你爬树干嘛?”

楚易文爬树可没它那么轻松,因此并不敢分心和它说话,而是小心爬到上面,开始采摘嫩槐叶。

狸花猫看着他摘树叶的动作,没多久就跑到树枝上,张嘴咬下几片叶子送过来。

看到它如此有灵性,哪怕它叼过来的是老叶子,而且还带着它的牙印,楚易文还是无法拒绝,接过来单独装进自己裤子口袋里。

狸花猫看到这次送出去的东西被他收下,脑袋都微微仰起来,转身就继续去帮忙采叶子。

六月份的天,哪怕在靠近河边的树林中,待久了依旧有点热,楚易文怕中暑,快速摘下自己需要的槐叶就从树上下去。

他双脚刚站到土地上,悦耳的系统声响起【叮~获取食材嫩槐叶,奖励食谱槐叶冷淘。】

虽然他根据网上的美食视频也能做,但有食谱在系统厨房学习明显更方便,楚易文收获想要的食谱,脸上瞬间露出笑容。

“咪咪下来,我拿猫条给你吃。”

他心情大好,看还在树上叼叶子的狸花猫都更加喜爱,招呼它下树后,往自己停车的位置走。到车边,他先将好不容易获取的槐叶放到车里,随即就拿出猫粮、猫条和水投喂狸花猫。

等到狸花猫吃饱喝足,楚易文又往它嘴里塞两条鱼干才起身开车回家。

到家后时间还早,他直接进入系统厨房进行槐叶冷淘的学习。

在老爷子的指导下,楚易文先将嫩槐叶洗干净后焯水,焯完捞出来浸泡在冰水中定色。

定好色的槐叶打碎,将槐叶汁拿来揉面,揉出的面是漂亮的翠绿色。楚易文望着手底下的面团,觉得很是赏心悦目,轻轻在表面拍两下才放到旁边醒面。

面团醒好,他手法熟练地开始擀面,很快根根如碧玉般的面条就在他手底下出来,看起来很是清爽。

槐叶冷淘中的冷字很是关键,楚易文将面煮好迅速捞出浸泡在冰水中,待面条从冰水中捞出时,颇有中种碧玉出水的感觉。

当碧玉般的面条放入碗中时,卖相清爽诱人,楚易文轻嗅着那股槐叶特有的清香,开始进行调味。

他有自知自明,做完看老爷子那无动于衷的表情就知道对方不是很满意,于是自己端起碗吃起来。

平时他就经常在家做手擀面,早就做出经验来,这碗槐叶冷淘吃起来爽滑弹牙,可能是经过冰镇的缘故,咀嚼间特别筋道。

槐叶本身清苦中带着几分回甘,在这种季节,其实很适合吃点苦。不过它的苦味并不浓,在咸鲜的酱汁中和下,更是变得若隐若现,更多的还是它本身的清香更浓些。