第81章 土豆炖牛肉（第2/4页）

随着时间的流逝，厨房里香味更加浓郁，飘出来简直能馋死人，越来越多的顾客进入店里，轻嗅着那股诱人香味猜测晚餐的菜色。

“肯定有牛肉。”闻见牛肉特有香气的顾客肯定道。

旁边另外一位顾客则是说：“我闻见黄豆香了，就是不知道烧的啥。”

“应该是黄豆烧鸡爪，我上次吃过一回，特别好吃。”

“我也喜欢吃黄豆烧鸡爪，里面黄豆特别香，比肉还好吃，直接吃混着拌饭都很美味。”

店里顾客们热闹地闲聊起来时，厨房内，楚易文将薯粉团出锅后，转身打开炖牛肉的砂锅，往里面加入土豆块和胡萝卜块。

为了不让汤汁变得浑浊，土豆块在进入砂锅前，他特意用清水洗掉表面那层淀粉。

楚易文握着勺子将胡萝卜、土豆与砂锅里牛肉搅拌均匀，确定每块食材都泡在汤里才重新盖上盖子，继续用中小火炖着。

随着土豆块和胡萝卜块的加入，牛肉香中很快染上蔬菜的清香，闻起来更加诱人。

店里，老顾客们闻见这股香味都有点受不了，更别说第一次来店里吃饭的小月，她的嘴巴和胃似乎在疯狂抗议，抗议为什么还不给它们食物。

现在还没到她平常吃晚饭的时间，明明出门前她一点都不饿，此时在浓郁的菜香中，肚子却是咕咕叫个不停。小月再次打开手机查看时间，感觉时间怎么忽然就过得那么慢。

和她有同感的还有正在上最后一节课的学生们，恨不得立刻马上就放学。

终于等到放学铃声响起时，学校里瞬间就喧哗起来，教学楼每一层都瞬间涌出好多学生，楼梯更是很快被人流给占领。

学生们纷纷从教室里离开时，盲盒餐厅内，提前过来的顾客们已经排好队，目不转睛望着楚易文将一盆盆菜端出来。

酱红色的土豆炖牛肉汤汁浓郁，油润光亮、纹路清晰可见的牛肉搭配上淡黄色土豆、橙红色胡萝卜，卖相十足。

“老板，我要一份土豆炖牛肉，还要黄豆烧鸡爪、菌菇肉丸汤。”

说实话，如果不是一个人吃五菜一汤实在太奢侈，他恨不得将每个菜都点一份。

而排在他后面的几个女生却没有选择的烦恼，因为她们是一起来的，可以把所有菜都点一遍。

“土豆炖牛肉看起来好好吃，我们点两份吧，不然怕不够吃。”

“好，我也很喜欢吃牛肉。”

商量好，她们多点了一份土豆炖牛肉，心情愉悦地端着饭菜找位置坐。

小月跟爷爷他们排在更后面，瞧见其他人手里端着色香味俱全的饭菜时，喉咙忍不住又吞咽两下。

等终于轮到她时，她目不转睛望着面前的饭菜，都忘记开口说话。好在也用不着她说什么，黄老爷子直接点单，表示汤要三份，其他菜各要一份。

终于买好饭重新坐下来时，小月视线扫过桌面，感觉这家店就连米饭都煮得格外诱人。她视线从晶莹的米饭转移到红彤彤的黄豆烧鸡爪上，又转到汤色清澈散发浓郁鲜香的菌菇肉丸汤上，最后停在那道土豆炖牛肉上。

炖煮过程中，土豆多少有点融进汤里，让汤汁变得更加浓稠，挂在食材上形成油亮的色泽，看着就让人食指大动。

发现美食博主的视频原来压根没有加滤镜，小月被饭菜的卖相馋得都一时不知道从哪吃起好。

黄老爷子作为盲盒餐厅开业后第一批顾客，他倒是已经适应良好，握着筷子先给孙女夹了块牛肉，随即才自己吃起来。

牛肉经过先炒再炖，呈现出诱人的酱红色，浓郁的汤汁挂在上面，吃进嘴里时立刻就感受到醇厚鲜美的滋味，咀嚼间肉质酥烂软糯。

带着点肥肉和筋的牛腩肉吃起来比纯瘦肉更有嚼劲，脂香也更加浓郁，带筋的部分胶质丰富，配上汤汁的咸鲜，以及来自胡萝卜的淡淡回甜，味道简直完美。

黄老爷子几乎立刻就爱上炖牛肉的滋味，好吃到舍不得立刻咽下去，而是细细咀嚼品味。烂而不柴的牛肉越吃越香，浓郁的汤汁感更是令人回味。

几乎是在他开吃的同时，小月不再纠结，夹起碗里那块牛肉送进嘴里，肥瘦相间的牛腩简直是人间美味！肥肉部分入口即化，吃起来完全不油腻，瘦肉部分酥烂入味，吃起来却不腥不柴，同时由于炖煮中吸收土豆和胡萝卜的香气，染上蔬菜特有的清香，让它吃起来更加美味。

天呐！怎么会有这么好吃的牛肉！

咸鲜浓郁，余味带着若有似无回甜的牛肉简直好吃到小月有点想捧脸，感觉这是她这辈子吃过最美味的炖牛肉，好吃到她连话都没空说，边在心里呐喊边又夹起一块。

酥烂而不散的牛肉被夹到筷子上，散发出浓郁酱香，让人迫不及待想要把它送进嘴里。