第81章 土豆炖牛肉（第3/4页）

牛肉进嘴，先是表面那层汤汁滑上味蕾，醇厚的鲜香刚蔓延开来，牙齿就上下咬碎牛肉，肉香混着复合香料气息，好吃到让她脸上露出满足的表情。

几口牛肉下肚，她又夹起块土豆，吸收汤汁和牛肉精华的土豆味道一点不比肉差，食材本身的淀粉甜味配上汤汁咸鲜味和肉香，吃起来粉糯绵软，不用怎么咀嚼就在嘴里化开。

“爷爷，这个土豆炖牛肉好好吃啊！竟然连里面胡萝卜都变得美味起来。”

从这话不难听出，小月平常是不怎么爱吃胡萝卜的，但这道土豆炖牛肉却是诱人到让她连自己不爱的食材都忍不住尝一口。

黄老爷子闻言，指着旁边黄豆烧鸡爪道：“你尝尝这个鸡爪，也很好吃。”

小月听到爷爷的话，夹起个鸡爪送到嘴边，刚咬上去就感受到鸡爪的软糯。

她平常就爱吃鸡爪，但正是因为爱吃，所以对鸡爪的口感还挺挑剔。她喜欢吃软糯的鸡爪，但软糯不等于烂糊，如果是那种轻轻一抿就化开的鸡爪，她又不喜欢吃。

此时嘴里的鸡爪却是恰到好处的软糯，轻轻一咬就脱骨，咀嚼间软糯又带着微微韧性，同时绝佳的调味让它吃起来香辣咸鲜，令人欲罢不能。

不光土豆炖牛肉里的配菜好吃，黄豆烧鸡爪里的黄豆更是美味，软糯入口的黄豆让小月耐心都变得充足起来，握着筷子将黄豆一颗颗夹进嘴里，享受着绝佳的美味。

此时她心里早就忘记这次回老家的目的，只感觉能吃到如此美味的饭菜，简直太幸福。

在她完全沉浸在美食中时，店里其他顾客也没好到哪去，都大口大口吃着饭菜，脸上带着说不出的满足。

冬天本来就适合吃点热乎的，土豆炖牛肉那温暖的味道，给顾客们带来极致的享受。牛肉的香醇、土豆的绵糯、胡萝卜的软甜、汤汁的鲜美浓稠，吃起来简直温暖人心。

“土豆炖牛肉太好吃了！”

胡一齐边说边用直接用勺子往米饭上浇上汤汁与牛肉，浇完用筷子轻轻一拌，原本雪白的米饭被染成浅酱色，同时多了抹油润感。

他是真会吃，直接把土豆和胡萝卜碾碎压进饭里，再带着牛肉一起塞进嘴里，米香、土豆的淀粉香、胡萝卜的清甜、牛肉的酥烂咸鲜以及汤汁的酱香浓郁，丰富的滋味在味蕾上瞬间迸发开来，好吃到他直接闭上眼。

今天晚上的下饭菜是真不少，土豆炖牛肉绝对算是其中一样，在看到胡一齐那满足的吃相后，楚瑾钰也开始往米饭上浇汤汁。

“邵言易，你要不要？”他不光自己浇，还体贴地问了句自家同桌，并顺手就往对方碗里来了几勺。

可能是性格缘故，哪怕已经在店里吃了一段时间的饭，邵言易依旧很克制，具体表现在他从不跟楚瑾钰几人争抢，都是有什么吃什么。

对邵言易来说，现在的日子简直不要太美好，奶奶不用每天在大街上穿梭忙碌，也不用天天赶着回家给他做饭，他心里深深藏着对楚易文父子二人的感激。

对他来说，不抢菜倒不是性格有多腼腆，主要是在他看来，每道菜都特别好吃，他感觉吃什么都是享受。

“谢谢。”

此时看到楚瑾钰往他碗里盖上几勺土豆炖牛肉，他筷子搅拌几下就继续吃起来。

胡一齐吃得太急，被噎了一下，赶紧端起汤碗送到嘴边，几口汤下肚，他舒坦的同时不由道：“这汤好鲜啊！”

用菌菇加手工肉丸炖出来的汤，怎么可能不鲜。他本来只是想喝两口将嘴里饭菜冲下去，说完却是忍不住多喝几口。

叶其林看到他喝汤，下意识端起碗抿了口：“确实鲜，真好喝。”

冬天喝点热汤，浑身都暖和起来，随着天气变冷，原本不爱点汤的顾客都开始买起汤来。于是今天晚餐，最先卖完的反而是菌菇肉丸汤。

“李婶别忙了，你先去吃饭吧。”将最后几份菜打完的同时，楚易文顺口招呼刚擦完桌子的李老太太。

李老太太抬头在店内张望一圈，见确实没有桌子需要擦，这才转身往厨房里走。

她在洗抹布时，刚吃完饭的邵言易已经起身走过来，将她和楚易文的晚餐都端到外面桌上。

见邵言易把自己的活都干了，原本准备起身的楚瑾钰重新坐好，摸着肚子感叹有点吃撑了。

他话落，比他吃得更撑的胡一齐直接打了个饱嗝。

在楚易文和李老太太开始吃饭时，小月已经吃完饭和爷爷他们走在回家的路上。

平日生怕吃太多会发胖的她今天晚餐吃到了十分饱，此时撑的脚步比两个老爷子还要慢。

刚刚在店里由于饭太好吃，她都没工夫说话，现在吃饱喝足，一路上嘴巴就没停过，不停感叹：“土豆炖牛肉也太好吃了，怎么会有这么好吃的菜，肉里半点腥味都没有，炖得又烂又入味……就连胡萝卜味道都很好，没有那股尖酸刻薄味。”